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株式会社今川雑穀店のブログ

高岡 坊ちゃんとうふ 「SOY SMOOTHIE」

こんにちは。

雑穀エキスパートの今川麻貴です。

今回は、高岡にある坊ちゃんとうふ「S...

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| 2013/07/26/(Fri) 11:41 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(473) |


子供たちと「みそ作り」 体験

こんにちは。
雑穀エキスパートの今川麻貴です。

先日、友人の自宅で「鶴の子大豆」を使った...

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| 2013/03/18/(Mon) 13:54 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(277) |


「畑の肉」といわれる大豆

こんにちは。
雑穀エキスパートの今川麻貴です。

今回は、「大豆」についてご紹介致します。...

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| 2011/08/18/(Thu) 14:55 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(254) |


お盆休み 休業日のご案内

御得意様各位  御中


貴社ますますご繁栄のこととお喜び申し上げます。
平素は格別のお...

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| 2011/08/11/(Thu) 10:59 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(260) |


「たかおかスローライフかわら版」

こんにちは。
雑穀エキスパートの今川麻貴です。

こちらにある「たかおかスローライフかわら...

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| 2011/08/06/(Sat) 10:14 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(239) |


自家製「わらび餅」

こんにちは。
雑穀エキスパートの今川麻貴です。

自家製「わらび餅」を作ってみました。
...

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| 2011/08/05/(Fri) 11:31 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(261) |


美肌に効くデザートレシピ

こんにちは。
雑穀エキスパートの今川麻貴です。

今回は、美肌効く「黒豆きな粉と豆乳ムース...

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| 2011/05/21/(Sat) 09:16 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(254) |


たかおか「市民と市政」募集の味噌作り

こんにちは。
雑穀エキスパートの今川麻貴です。

今回、たかおか「市民と市政」募集の味噌作...

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| 2011/02/07/(Mon) 10:21 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(251) |


ご家庭でどんな「お鍋」を作られますか?

こんにちは。
雑穀エキスパートの今川麻貴です。

皆様、ご家庭でどんな「お鍋」を作られます...

全てを表示 "ご家庭でどんな「お鍋」を作られますか?"

| 2011/02/04/(Fri) 13:27 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(212) |


明日は、いよいよ 「節分」

おはようございます。
雑穀エキスパートの今川麻貴です。

今日の富山は、久しぶりの晴天です...

全てを表示 "明日は、いよいよ 「節分」"

| 2011/02/02/(Wed) 09:50 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(233) |


鶴の子大豆で作る「豆南蛮」

こんにちは。

雑穀エキスパートの今川麻貴です。

富山は、今日も静かに雪が降り続いてい...

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| 2011/01/28/(Fri) 13:36 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(274) |


もうすぐ、節分。

こんにちは。

雑穀エキスパートの今川麻貴です。

皆様、週末はいかがお過ごしでしたか?...

全てを表示 "もうすぐ、節分。"

| 2011/01/24/(Mon) 14:51 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(228) |


手作り味噌を作ってみませんか?

手作り味噌を作ってみませんか?

ご飯と味噌汁、日本人が大好きな食事の基本。
毎日食べるも...

全てを表示 "手作り味噌を作ってみませんか?"

| 2010/12/03/(Fri) 11:10 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(241) |


福岡町 つくりもんまつり

五穀豊穣を感謝して、毎年9月23日、24日に富山県福岡町で催される奇祭「つくりもんまつり」。野菜...

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| 2010/08/12/(Thu) 09:37 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(254) |


熟成、発酵を待つのみ。

今年の二月に味噌を仕込み、只今 熟成と発酵待ちです。

発酵状態や味の違いを研究したかったの...

全てを表示 "熟成、発酵を待つのみ。"

| 2010/08/05/(Thu) 09:38 | 投稿: おまめ | カテゴリ: 大豆 | コメント(711) |


冷製 豆乳じゃがいもスープ

 皆様、毎日暑い日が続いてますが、いかがお過ごしでしょうか??
 夏バテ気味な私は、冷たいスー...

全てを表示 "冷製 豆乳じゃがいもスープ"

| 2010/08/02/(Mon) 15:50 | 投稿: おまめ | カテゴリ: 大豆 | コメント(1066) |


鰻屋さんで、呉汁。

城端別院善徳寺の近くにある、鰻屋「南幸」に行って来ました。

うなぎには、お吸い物が定番です...

全てを表示 "鰻屋さんで、呉汁。"

| 2010/07/20/(Tue) 15:40 | 投稿: レシピスト | カテゴリ: 大豆 | コメント(223) |


つるの子大豆で作る!!自家製味噌作り

材料 (仕上がりが10キロの場合)2月10日に作りました。
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| 2010/06/17/(Thu) 14:23 | 投稿: おまめ | カテゴリ: 大豆 | コメント(269) |


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